Sablé breton fraises & pistaches

Tu l’entends le petit craquement sous la dent, c’est la fleur de sel qui craque et explose. Le sablé est fondant et croustillant à la fois c’est une merveille en bouche, c’est promis ! Les...
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Tu l’entends le petit craquement sous la dent, c’est la fleur de sel qui craque et explose. Le sablé est fondant et croustillant à la fois c’est une merveille en bouche, c’est promis ! Les...
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La Panna Cotta est un dessert italien, très léger en bouche il a une texture fondante et crémeuse. Il s’agit d’un dessert simple qui nécessite que peu d’ingrédients, accompagné d’un coulis de fruits ou du...
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Une mousse au chocolat mais pas que ! Ca t’intéresse ? Aujourd’hui je vous propose de réaliser ensemble des mousses au chocolat noir et praliné, pour un vrai équilibre de saveur entre l’amertume du chocolat...
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La crème brûlée un dessert simple à réaliser mais qui met toujours tous le monde d’accord! Je me suis inspirée de la recette de Cyril Lignac pour réaliser ces crèmes, elles son aromatisées à la...
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Le crumble banane est l’un des premiers gâteaux que je réalisais quand j’étais enfant.. accompagné ou non d’une boule de glace et légèrement tiède il sera parfait pour être dégusté !
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Ca faisait longtemps que j’avais envie de réaliser des glaces maison l’été ! Recette qui en plus ne nécessite pas de sorbetière mais un simple robot pâtissier ou batteur électrique. Les moules que j’utilisent sont...
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Je vous propose de réaliser un Cookie mais version XXL à partager, le cookie sera accompagné d’une chantilly vanillé, d’un praliné noix de pécan et de noix de pécan torréfiées. Cette recette est inspirée du...
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Une recette très simple, même pas besoin de beaucoup de matériel mais ultra gourmande ! Un sablé breton avec quelques grains de sel qui craque sous la dent, une chantilly à la vanille gourmande et...
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Une super recette de moelleux au chocolat que vous pourrez adapter selon vos envies, coulant or not coulant ?
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Simple à réaliser mais toujours efficace pour le goûter voici une recette de pte à crêpes.
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