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01/06/2023
Une recette toute en gourmandise, qui est de saison avec ces belles fraises bien sucrées et accompagnées d’une chantilly...
26/05/2023
Une tarte qui donne l’eau à la bouche avec sa pâte croustillante, un caramel onctueux et fondant, des cacahuètes...
19/04/2023
Tu l’entends le petit craquement sous la dent, c’est la fleur de sel qui craque et explose. Le sablé...
19/04/2023
Aujourd’hui je te retrouve pour te parler d’une recette incontournable en pâtisserie, la pâte sucrée ! Elle est utilisée...
13/04/2023
La Panna Cotta est un dessert italien, très léger en bouche il a une texture fondante et crémeuse. Il...
05/04/2023
Je collectionne depuis quelques temps les arbres type agrumes car j’ai une autre passion, mon jardin. Depuis quelques temps...
Pâtissière amatrice et maman de deux enfants, je vous partage ici mes recettes. Utilisatrice du Thermomix et du KitchenAid Artisan, mes recettes seront adaptées pour leur utilisation mais pas seulement afin que chacun puisse prendre du plaisir à réaliser mes recettes.
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